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絲房菜11年之始

絲房菜這個由博客開始的品牌，由2010年開始，有11年了，11年相互變化甚多，寫作的平台不同了，家中有了米米與花花兩姊妹，除了寫食譜，外出用膳，也增加了親子與育兒的元素，11年間舉辦了很多成人烹飪班，親子烹飪班，接受各大傳媒甚至電台的訪問，在馬來西亞的飲食雜誌連載食譜，分享煮食以及親子育兒經。更出版了嬰幼兒加固食譜書，貼地的食譜，以及中英印三語印刷，令香港媽咪都可以煮得一手好味的BB食譜。在疫情期間更與網店合作出品自家品牌的養生湯包和紅糖禮盒，想把最好的都分享給讀者粉絲。

主理人用分享的心找最好的產品，把愛透過產品傳遞

縱然成為了二寶媽，但一直都有分享的心在，而且非常熾熱。有時候會想，真的很想把自己最喜愛的產品，自己吃到的味道與大家分享。希望你們在家都可以和米媽一樣，用到這些產品，以及吃到這些米媽認為非常好的味道。奈何米媽很忙，一直怕自己的熱誠不足以支撐龐大的工作量。以及，米媽太了解自己。經過這次自家品牌的經驗，大家雪片般的回饋，米媽大受感動，一個個購買時的小故事，米媽的性格，每樣都希望做到最好，所以會樣樣上心。可以把最好的食物最好的產品帶到每個家一戶，成為她們桌子的美餚，家庭裡的小家品，把愛透過產品傳遞給你們，影響你們，是無價的。2021年1月7日，是米媽的生日。當天，與米爸外出慶祝午膳時，討論到這個話題，米爸說，係時候，就做吧，建立一個屬於你的生活百貨店，貨品不用多，就算你得一樣產品，但是你真的很想分享給粉絲，你都有自己的地方。不用給自己壓力，用分享的心找最好的產品就好。於是，這裡就是這樣展開了，在米媽的生日天，算是送給自己的禮物。

對客人的承諾最重要，滿滿的愛及力求品質保證

開一個網店，不單是買或做一件產品再賣出去這麼簡單的事情。比起賣一件產品能不能獲得利潤，產品質量，與讀者和客人們的承諾更加重要。要做就做最好的，也要用心全力做好，才能符合大家的期望。所以籌備這家網店時，與團隊中的人均以經營實體店的規格來邁向，由申請各種許可證經營，設計新產品，尋找貨源以及比較原材料等，也是一步一腳印，以循序漸進發展的步伐實行。經過的很多程序，填寫文件，再獲得許可證進口產品後，米媽生活小店正式成立了。這裡不是一家超市，不會有上百種產品供應，但這裡每一件所出售的產品，除了有品質保證外，也載滿了滿滿的愛。謝謝大家！

絲房菜主理人

米媽